プロジェクト
味覚の絶対領域へ！贅沢な宮崎牛やブランド豚をお得にゲットしてください！
私たちの目標は、多くの方々に宮崎牛・ブランド豚の味わいをご体験いただくことです。そういったお肉ははその希少性から高価なイメージがありますが、在庫過多により、一定...
【赤ワインに合う究極おつまみ】豊満旨味を熟成庫でギュっ『半熟干し肉』匠の肉第６弾
肉の旨味新基準『オレイン酸』56％以上”超”高水準ブランド和牛のみ使用で、”とろ”っとなめらか。 遠赤外線とマイナスイオンを発生させる熟成庫で、衛生的かつ急速乾...
「感動のレバニラ体験」を東京・北品川で！秋田発、最高鮮度のレバニラ専門店の挑戦。
週1のみ営業する秋田のレバニラ専門店「レバニラや金太郎」が、某タレントさん（肉には尋常でなくうるさい男）の取材をきっかけに東京出張所をオープン！臭みや雑味のない...
1食 5000円のレトルトカレーが誕生！日本一4連覇の宮崎牛を贅沢160g使用！
宮崎の地域活性化を最大の目的に創業した地方ベンチャー企業である株式会社IT’Sが、宮崎県の誇る特産品である宮崎牛と宮崎マンゴーを贅沢に使用した最高級レトルトカレ...
全国のカレーファンを唸らせたい！ブランド豚肉『桜王の豚カレー』に挑戦！
『とんかつ とん樹』の名物メニューを全国のカレーファン、カレーマニアにお届けしたい！九州・大分県大分市のとんかつ店『とん樹』の名物メニュー「カレー」のレトルト化...
日本中の人にもっとドイツソーセージを知ってもらい、美味いものを届けたい！
日本にいるドイツソーセージの職人は、高齢化、後継ぎ問題さらには新型コロナウイルスの流行などの影響を受け減り続けています。名工の技術を繋ぎ、食肉加工業界を盛り上げ...
世界一美味しい牛タンを探して！牛タン職人が選ぶ幻の牛タン元をお届けします!!
牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
【クラファンで即完売】0,7％×0,1％"超"希少牛肉 シャトーブリアン再降臨
【クラウドファンディング総応援金額1000万円OVER】『流通量上位0.7%ブランド和牛×牛肉0,1%部位』A5BMS11等級以上ブランド和牛シャトーブリアンに...
農場から出来立てをお届け！職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ！
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生...
「広島牛」の美味しさをみんなに味わって頂きたい！
広島県は古くから日本三大市場の一つとして栄え、「現代和牛のルーツ」の一つと言われています。和牛の歴史ある広島県で肥育され、厳選された肉質をもつものが「広島牛」と...
純真工房 アグー100％の純真ハンバーグ
幻の豚アグーの素材を活かし、引き算の考え方で作ったポークハンバーグ！ 材料はアグー肉、ラード、玉ねぎ、塩、胡椒、澱粉の６種類のみ！ 生産者が丹精込めて育てた最高...
夏の大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個
昨年末開催の大人気企画！お肉の福袋がパワーアップして帰ってきました！！今年は更に美味しさにこだわり、満足間違いなしの内容になっております！こだわり黒毛和牛のユッ...
～噛むごとに旨味が溢れる～『親鶏』に特化したテイクアウト店を作りたい！
親鶏の需要が広まると生産数も増えます。このプロジェクトを機に周知度を高め次世代の養鶏農家の育成や向上に繋げるために、親鶏肉を販売する店舗の展開させ、今後は全国展...
